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제 목 : 등심보다 양지가 더 맛나네요~~
작성자: ㅇㅇ
작성일: 2022. 09. 13 15:54
명절에 치마양지 덩어리 있던거 뭐할까하다가
1센티정도로 포로 2등분해서 칼집넣고
불고기양념 살짝재웠다
팬에 타지않게 산적하듯 천천히 익혀줬는데
우와~넘 맛있어요
등심처럼 느끼하지않으면서
고소한맛에 두께가 있어 씹는맛도 ~
앞으론 등심말고 양지 사려구요
가격도 훨씬 저렴 하고 좋네요
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