제 목 : 양념게장 만들었는데 유효기간이 언제까지예요?

명절날 매콤한거 땡길것같아서
꽃게 큰거 10마리나 사서 밤새 손질해서
양념게장 만들어놨더니
남편이 너무 많이 했다고, 이건 이틀지나면
맛없어 못먹는거라고 잔소리해요.
오래되면 살이 녹아 맛없어지는거 알고는 있는데 만든지 유효기간?이 이틀인가요?
언니들~ 양념꽃게 만드시면 며칠정도 두고 드세요?
베이스로 들어갈 간장은 하루전날 끓여 살짝 달인후 하룻밤 숙성시킨후 고춧가루,생강.마늘...양념했어요