제 목 : 제 남편이 알려준 바지락 조개국 끓이는 법

ㅡㅡㅡㅡ, 혹시 냉동 조개일때 방법
재료 ㅡ 소금 바지락 마늘 청양고추

맹물을 넣고 끓인다 ㅡ 팔팔 끓을때 조개를 넣는다
소금 마늘 다진거 청양고추 썬것 넣는다 
한소끔 끓이면 사원한 조개국 왕성 

조개가 많아야 맛이 나요 
좀 모자라면 마법의가루 조금 투척 해주면 
맛있고 시원한 조개국 완성

ㅡㅡㅡㅡ,
반전. 이 방법을 알려주고 
남편님은 조개국 끓이는 걸 은퇴한지 15년됐네요

어쩐지 처음에 잘 알려주고 여러번 끓여주더니
잘 가르쳤으니 본인은. 끓여준것만 먹겠다고
이 방법으로 홍합탕 끓이는 것도 알려주고 은퇴선언한지15년 …

이제는 남편이 끓인 조개국을 맛볼수가 없는
끓여줄 생각을 안해요 ㅎㅎ

최근 많이 읽은 글

(주)한마루 L&C 대표이사 김혜경.
copyright © 2002-2018 82cook.com. All right reserved.