제 목 : 갈비찜을 찜답게 잘하는 비법좀 ᆢ

제가 하면 윤기좔좔

짭조롬하고 부드럽게 안되요ㅠ

대부분 물이 넘 많아서 찌개같거나

더 졸이면 짜고요

찜답게 국물없이 간이 딱 맞게

조리하는건 ᆢ신의경지일까요?

그럼에도 갈비찜을 좋아해서 매년하지만

매년 찜답지 않아요 어찌 하시나요?